身在「水果王國」的台灣,難道還有我們沒看過的水果嗎？日前一位老饕在臉書社團「爆廢公社二館」上分享了一張金黃色的水果,並在上方寫著「一堆台灣人不知道有這種水果,也不知道怎麼吃」,立刻引起了許多網友討論表示還真的沒看過這款水果,長得似乎有點像芒果又有點像木瓜,讓人相當好奇。

而其實這款水果名稱叫做「蛋黃果」,而在台灣出自宗教習慣,依果型又取名為仙桃。成熟的仙桃肉質鬆軟,甜度高,富含特殊香氣, 也因為吃起來帶有「蛋黃加糖」的特殊風味所以才被叫做蛋黃果,營養價值極高,生食為主,也可混合牛奶拌成果汁食用。